Miere de Salcâm cu Nucă

Salcâm 2026 cules la Bogați, în sudul Argeșului, cu miez de nucă lăsat în borcan. Nuca rămâne crocantă în mierea limpede de salcâm, iar gustul ei ușor amărui se potrivește cu dulceața blândă a florii albe. Nuca e plină de Omega 3 și grăsimi bune, prinde bine la minte și la inimă, iar salcâmul e blând cu stomacul și rămâne mult timp limpede. O luăm cu lingura dimineața, când vrem un plus de energie, la micul dejun sau lângă brânză.